Podhale w naszym wydaniu

Powitanie

Chrupiąca bagietka z masłem bryndzowym

Zupy

Barszcz rubinowy - domowe uszka z mięsem

19 pln

Bryndzowa - chutney z gruszki/ oliwa miętowa/ pieczone ziemniaki

19 pln

Krem z młodych ziemniaków - grzanki/ chrupiąca szynka długo dojrzewająca

21 pln

Rosół z makaronem i karotką - podawany w niedzielę

16 pln

Dania główne

Dorsz w chrupiącym cieście - sałatka woldorf/ oliwa majonez

39 pln

Domowe pierogi ruskie - prażona cebulka/ kwaśna śmietana

29 pln

Prawdziwy schabowy z kością - ziemniaki/ kapusta zasmażana

39 pln

Kopytka z karotki – pieczony burak / grzyby / maślanka

29 pln

Makaron rigatoni - ragu jagnięce / grana padano

39 pln

Polędwiczka - puree z karotki/ grzyby/ sos na bazie czerwonego wina z rozmarynem

39 pln

Pierożki z jagnięciną - puder z chorizo/ salsa z pomidorów

47 pln

Łosoś grillowany – kremowy szpinak z suszonymi pomidorami / maślany sos cytrusowy

49 pln

Makaron pappardelle – grzyby leśne/ oliwa truflowa

Pierś z kurczaka zagrodowego – szparagi/ jajo w koszulce/ sos limonkowy

34 pln

38 pln

Przystawki/Dodatki

Bundz panierowany w płatkach migdałów z rukolą i pomidorami

19 pln

Grillowany oscypek

19 pln

Tatar z polędwicy wołowej - klasyczne dodatki/ wiejskie jajo

45 pln

Ziemniaki z patelni

9 pln

Ziemniak Hasselback z twarożkiem bryndzowym i czerwoną cebulą

12 pln

Frytki

11 pln

Kofty jagnięce z podhalańskim sosem tzatziki

26 pln

Pieczarki z bryndzą

13 pln

Desery

Puszysty sernik z nutą mango

19 pln

Deser lodowy - lody/oscypek/ bundz/ gruszka/miód/orzechy

19 pln

Lava cake z lodami i musem owocowym

19 pln

Dla najmłodszych

Pomidorowa z makaronem

12 pln

Barszcz zabielany

12 pln

Rosół (podawany tylko w niedzielę)

12 pln

Nuggetsy z frytkami i surówką z marchewki

19 pln

Pierogi z jagodami

19 pln

Spaghetti bolognese

19 pln

Naleśniki z dżemem lub serem

19 pln

*Menu może ulegać zmianom